A Punta Bunifazinca

Vidéo de 44"
de l'operata

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NB : rien de mieux que cette vidéo pour se rendre compte de qui travaille et de qui regarde, ou discute, ou... !

Reprise des travaux hebdomadaires de l'association en ce Samedi 7 janvier 2017 pour essayer de se débarrasser du trop plein de calories et de graisses accumulées pendant les festivités de fin et début d'année !

Cette première operata de l'année a réuni 14 adhérents venus participer à la mise à jour de deux des carbonari situées autour du plateau de Ranedda avec dégagement des sites, élagage, dessouchage, nettoyage des sentiers d'accès, restauration des murs écroulés...
Comme chaque fois, l'opération a été suivie du spuntinu traditionnel qui aura réuni encore plus de participants...

Ces travaux en cours sur les deux carbonari seront prolongés lors de la prochaine operata qui aura lieu Dimanche 15 janvier à partir de 08h30, départ depuis le Parc-Aventure. Venez le plus nombreux possible aider nos vaillants bénévoles...

Les photos de l'operata du 07/01/2017

Brûlage de végétaux autour d'une carbonara
Travaux autour d'une carbonara
La carbonara de nouveau en activité ?
Combustion de la meule pour obtenir le charbon de bois ?
Travaux de remise en état de la carbonara
Reconstitution d'une meule de carbonara
Le spuntinu traditionnel
L'équipe, bien nombreuse en ce Samedi un peu frais !

Construction et utilisation d'une carbonara

Ci-dessous, quelques éléments sur la construction d'une carbonara et son utilisation avec l'élaboration de la meule, sa combustion et la récupération du charbon...

CFabrication de la meule
Combustion et surveillance de la meule

Une vidéo sur You Tube signalée par Claude montrant les techniques de charbonnières utilisées par les italiens


Le diaporama complet de l'operata

Operata du 07/01/2017
Operata du 07/01/2017


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